تاثیر مکمل‌یاری کوتاه مدت بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات (HMB) بر کورتیزول و تستوسترون سرمی مردان کشتی گیر متعاقب یک فعالیت ورزشی وامانده ساز

چکیده

زمینه: استفاده از مکمل HMB با رویکرد کاهش پروتئولیز و افزایش توده عضلانی از شیوع بالایی در بین ورزشکاران برخوردار است. لذا، مطالعه حاضر با هدف تعیین تاثیر مکمل‌یاری کوتاه مدت بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات (HMB) بر کورتیزول و تستوسترون سرمی مردان کشتی‌گیر، متعاقب یک فعالیت ورزشی وامانده‌ساز انجام شد.

روش‌کار: ۱۶ مرد کشتی‌گیر به صورت تصادفی در دو گروه مکمل HMB (۴۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن؛ ۸ نفر) و دارونما (۸ نفر) جایگزین شدند. هر دو گروه، پس از دو هفته مکمل‌یاری، یک فعالیت ورزشی را تا سرحد واماندگی اجرا کردند. نمونه‌گیری خونی برای اندازه‌گیری کورتیزول و تستوسترون سرمی قبل از شروع مکمل‌یاری (حالت پایه)، قبل از شروع فعالیت وامانده‌ساز، بلافاصله، یک ساعت و ۲۴ ساعت بعد از اتمام فعالیت ورزشی وامانده‌ساز انجام شد. داده‌های حاصل شده توسط آزمون تحلیل واریانس با اندازه‌گیری مکرر و تی مستقل، تجزیه و تحلیل شدند (۰۵/۰P<).

یافته‌ها: نتایج نشان داد تفاوت معنی‌داری بین دو گروه مکمل و دارونما در رابطه با کورتیزول سرمی حالت استراحت (قبل از اجرای فعالیت ورزشی) و متعاقب اجرای فعالیت وامانده‌ساز (بلافاصله، یک ساعت و ۲۴ ساعت بعد) وجود ندارد (۰۵/۰<P). با این حال، تفاوت معنی‌‌داری بین دو گروه مکمل HMB و دارونما در مورد تستوسترون سرمی و نسبت تستوسترون به کورتیزول حالت استراحت (قبل از اجرای فعالیت ورزشی) و متعاقب اجرای فعالیت ورزشی وامانده‌ساز مشاهده شد (۰۵/۰P<).

نتیجه‌گیری: در کل، می‌توان عنوان کرد که مکمل‌دهی کوتاه‌مدت HMB بر کورتیزول سرمی مردان کشتی‌گیر، قبل و متعاقب یک فعالیت ورزشی وامانده‌ساز تاثیری ندارد اما می‌تواند موجب افزایش قابل توجه تستوسترون سرمی در قبل و متعاقب یک فعالیت ورزشی وامانده‌ساز گردد